Konferencia SOILutions - cesta k životaschopnému vidieku
ŽiTo v Sýpke, Moravské Lieskové, október 2025
V dobe klimatickej neistoty, vyľudňovania vidieckych oblastí a degradácie pôdy je najvyšší čas zmeniť prístup a spôsob myslenia nielen vo vzťahu k pôde, ale aj k celkovému spôsobu hospodárenia v krajine. Sme presvedčení, že zdravá pôda, kultúrna krajina a spravodlivé potravinové systémy sú základom sebestačného a atraktívneho vidieka. Práve na týchto hodnotách stavia konferencia, ktorá spája farmárov, remeselných výrobcov potravín, odborníkov, komunitných lídrov a nadšencov novej poľnohospodárskej paradigmy a ktorej 1. ročník sa konal v Moravskom Lieskovom, v komunitnom centre ŽiTo v Sýpke.
Konferenciu sme organizovali v spolupráci s projektom Krajina živá, za ktorým stojí mimovládna organizácia BROZ, občianskym združením PEDAVITA, sociálnym podnikom Živá záhrada a občianskym združením Vidiecka platforma.
V rámci prezentácií, workshopov a moderovaných diskusií budú rezonovať predovšetkým tieto témy
Good Food Good Farming European Action Days
Európske akčné dni "Good Food Good Farming European Action Days" je séria podujatí organizovaná od roku 2012 s cieľom presadzovať udržateľné a spravodlivé potravinové systémy v Európe. V súčasnosti sa konajú každý október a zahŕňajú rôzne lokálne a online aktivity, ktoré majú upozorniť na potrebu reformy poľnohospodárskej politiky EÚ. Organizujú ich rôzne občianske združenia a hnutie Good Food Good Farming, ktoré je širokou alianciou organizácií na lokálnej, národnej a európskej úrovni. Hnutie tlačí na politikov, aby prijali opatrenia na riešenie klimatickej krízy a biodiverzity, podporili farmárov, ktorí dodávajú verejné statky, a zabezpečili spravodlivý prístup k potravinám. Občania, farmári a mimovládne organizácie organizujú akcie ako sú protesty, pikniky, workshopy, premietanie filmov a iné aktivity, ktoré poukazujú na alternatívne spôsoby poľnohospodárstva.
Súčasťou kampane je aj online účasť, napríklad podpisovanie petícií, zdieľanie videí a fotografií s hashttagom #GoodFoodGoodFarming a #FoodJustice. Kampane sa zameriavajú na podporu ekologicky udržateľných a sociálne spravodlivých potravinových systémov a kritiku priemyselného poľnohospodárstva. Konferencia SOILutions - cesta k životaschopnému vidieku je súčasťou Európskych akčných dní a s tým je spojených zopár aktivít.
Dajte svoj hlas za spravodlivosť v oblasti potravín! #FoodJustice
- Prístup k zdravým potravinám by nemal byť výsadou, ale základným právom.
- Skutočná regulácia trhu znamená uprednostňovať poľnohospodárov, pracovníkov a komunity pred ziskom agropodnikov.
- Spravodlivosť v oblasti potravín znamená: spravodlivú mzdu, dôstojnosť a bezpečné pracovné podmienky od poľa až po tanier.
- Spravodlivú budúcnosť budeme mať len vtedy, ak ju bude mať aj budúca generácia poľnohospodárov.
- Spravodlivosť v oblasti potravín začína prosperujúcimi vidieckymi komunitami, nie globálnymi dodávateľskými reťazcami.
- Spravodlivosť v oblasti potravín pre jedného znamená spravodlivosť v oblasti potravín pre nikoho.
Dajte svoj hlas za spravodlivosť v oblasti potravín!
#FoodJustice
Téma "spravodlivosti v oblasti potravín" odznela aj v diskusiách a jej dôležitosť bola prízvukovaná v nejednej prezentácii počas dňa. Sme za transformáciu potravinového systému, od pestovania až po konzumáciu potravín. Každý človek by mal mať prístup k dobrým, čistým a férovým potravinám.
Čo to znamená?
Spravodlivosť v oblasti potravín znamená transformáciu celého potravinového systému, od spôsobu pestovania, zberu, spracovania a distribúcie potravín až po spôsob ich zdieľania a konzumácie, aby živili ľudí a udržali planétu.
Každý, bez ohľadu na príjem, rasu, pohlavie alebo právny status, je súčasťou potravinového systému, ktorý poskytuje zdravé, cenovo dostupné, spravodlivo vyrobené, udržateľne pestované a kultúrne vhodné potraviny.
Znamená to odobrať moc korporáciám a zabezpečiť, aby sa potraviny považovali za ľudské právo, nie za privilégium.
Prečo ju potrebujeme?
Európa za posledných 15 rokov stratila päť miliónov fariem a jeden z desiatich Európanov si už nemôže dovoliť zdravé jedlo každý druhý deň.
Zároveň poľnohospodárski pracovníci, z ktorých 2 milióny sú migranti, čelia jedným z najtvrdších pracovných podmienok v EÚ, zatiaľ čo dominantný model priemyselného poľnohospodárstva naďalej ničí prírodu a zhoršuje klimatickú krízu.
Systém zlyháva voči poľnohospodárom, ktorí pestujú naše potraviny, ľuďom, ktorí ich konzumujú, a životnému prostrediu, ktoré ich udržuje. Musíme to naliehavo zmeniť.
