Vitajte na stránkach nášho konvívia!  

Sme lokálnym konvíviom medzinárodného hnutia Slow Food a našou existenciou, ale hlavne našimi aktivitami podporujeme remeselných producentov a roľníkov (farmárov), vďaka ktorým prichádzajú na naše taniere dobré, čisté a férové potraviny.  Na tejto stránke sa dozviete o nás, našich aktivitách ako i tých v rámci medzinárodného hnutia Slow Food viac. Prajeme vám príjemné čítanie!

Slow Food 

je medzinárodná eko-gastronomická, nezisková organizácia, podporovaná svojimi členmi. Bola založená v roku 1989 ako reakcia na šíriacu sa globalizáciu, stravovanie v štýle fast food a zrychlujúce sa životné tempo, vytrácanie sa miestnych gastronomických tradícií a záujmu ľudí o to, čo jedia, odkiaľ jedlo pochádza a ako jeho konzumáciou ovplyvňujú svet. Tvorí ju sieť ľudí, spájajúcich radosť z dobrého jedla so zodpovednosťou k miestnym komunitám a k životnému prostrediu.

 

© 2012 Slow Food Pressburg Všetky práva vyhradené.

Vytvorené službou Webnode